Owsiane ciasteczka

Doskonałą przekąską, przy której nie trzeba martwić się o zbyt dużą ilość kalorii są ciasteczka owsiane. Przygotowuje się je bardzo szybko a przy tym nie tylko są smaczne, ale i bardzo zdrowe. Z pewnością jest to dobry deser zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Przy pomocy strony http://youtu.be/Cx0MkP1PNNA można przygotować je w domu i zajadać.

Sandacz dobry w restauracji Kuźnia

Jak ktoś lubi ryby w różnej postaci to z całą pewnością powinien spróbować sandacza w restauracji Kuźnia. Jest naprawdę przepyszny i choć rzadko jadam ryby tak w tym lokalu naprawdę będę częściej. Można w domu zrobić takie danie. 60g fileta z sandacza usmażyć na maśle następnie ugotować ryż oraz szpinak i podać na jednym talerzu. Gdyby się ktoś chciał wybrać to polecam serwis http://superrestauracje.pl/bydgoszcz,restauracje,201.html, na którym wśród ofert zamieszczony jest ten lokal gastronomiczny ze smacznymi daniami.

Liść laurowy

Przygotowując potrawę z dodatkiem liścia laurowego warto pamiętać o tym, żeby dodać go dopiero kilka minut przed końcem gotowania jak również i pieczenia. W przypadku, kiedy doda się go za wcześnie potrawa może być zbyt gorzka i straci swój pierwotny smak.

 

Planeta Pierogów wspaniałym lokalem we Wrocławiu

Moi znajomi lubią właściwie wszystko, co można zjeść z nutellą. Kiedyś wybraliśmy się do wrocławskiej restauracji Planeta Pierogów i zamówiliśmy naleśniki z nutellą. Dzieci były zachwycone wręcz. Postanowiłam zrobić je w domu. Należy przygotować 125g mąki, szklanka wody i mleka, jajko, łyżka cukru, sól oraz 2 łyżki oleju. Oczywiście nie można zapomnieć o nutelli, orzechach laskowych i maśle. Następnie jajka wbić do miski, dodać mleko i sól i roztrzepać a następnie dodać mąkę i wymieszać. Po dodaniu wody dobrze zmiksować. Odstawić na dłuższą chwile, po czym dolać oleju i wymieszać. Wlać ciasto na patelnie i rozprowadzić równomiernie. Kiedy usmażymy naleśniki smarujemy nutellą i składamy w zależności od upodobań i gotowe. Jeśli ktoś chce spróbować je w lokalu to polecam superrestauracje.pl/wroclaw,restauracje,201.html, gdzie można znaleźć namiary na nią.

Mieszanka 7 smaków

Shichimi togarashi to japońska przyprawa a dokładniej mieszanka 7 smaków, w której znajduje się imbir, pieprz czerwony, biały sezam, mielona skórka z mandarynki, glony, czarny sezam oraz pieprz syczuański. Ogólnie przyprawa ta ma ostry smak. Wiadomo, że im więcej jej się doda tym bardziej jest on intensywny. Głównie znajduje swoje zastosowanie do potraw z grilla, ale również i można dodać jej do zup, sosów, sałatek czy potraw mącznych. 

Tatar na przyjęciu w Opolu

Kiedyś na przyjęciu w lokalu gastronomicznym Gastromar miałam okazję jeść Tatara ze śledziem na jabłku. Jak nie przepadam zbytnio za Tatarem tak to danie naprawdę było smakowite. Można je także zrobić samemu w domu. Należy przygotować 6 filetów śledziowych, po dwie sztuki jabłek, cebuli, ogórka oraz łyżeczkę koperku, majonezu i do smaku pieprzu. Składniki pokroić w kosteczkę przyprawić i wymieszać z majonezem. Jabłka pokroić na plasterki nakładać na nie po łyżce Tatara i można podawać. Istnieje możliwość również spróbowania tego dania na miejscu. Na portalu restauracje w Opolu bez problemu można znaleźć ten lokal.

Witam na Akademii smaków

Zaglądając na mojego bloga możecie się spodziewać wyłącznie tematyki kulinarnej. Chciałabym się z Wami podzielić swoim doświadczeniem w gotowaniu, ale również doradzić, do których lokali warto zajrzeć żeby smacznie i zdrowo zjeść. Zapraszam na bloga zarówno kobiety jak i mężczyzn, ponieważ każdy może być doskonałym kucharzem jeśli tylko ma na to ochotę :) Pozdrawiam

Cześć!

Mam na imię Ewelina i jestem szefem kuchni w swojej restauracji. Od dawna bardzo lubię gotować zdrowe potrawy i sprawia mi to ogromną przyjemność. Często także mieszam różne kuchnie świata i tworze dania i nowe ciekawe smaki. Gotowanie nie jest tylko moją pracą, ale również moim hobby gdyż daje mi to wiele radości.

Sokowirówki v Wyciskarki
Grudzień 2014
P W Ś C P S N
« cze    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Ostatnie wpisy
  • Owsiane ciasteczka: Doskonałą przekąską, przy której nie trzeba martwić się o zbyt dużą ilość kalorii są ciasteczka owsiane. Przygotowuje się je bardz...
  • Planeta Pierogów wspaniałym lokalem we Wrocławiu: Moi znajomi lubią właściwie wszystko, co można zjeść z nutellą. Kiedyś wybraliśmy się do wrocławskiej restauracji Planeta Pierogów...
  • Tatar na przyjęciu w Opolu: Kiedyś na przyjęciu w lokalu gastronomicznym Gastromar miałam okazję jeść Tatara ze śledziem na jabłku. Jak nie przepadam zbytnio za Tata...
  • Witam na Akademii smaków: Zaglądając na mojego bloga możecie się spodziewać wyłącznie tematyki kulinarnej. Chciałabym się z Wami podzielić swoim doświadczeniem w g...
  • Sandacz dobry w restauracji Kuźnia: Jak ktoś lubi ryby w różnej postaci to z całą pewnością powinien spróbować sandacza w restauracji Kuźnia. Jest naprawdę prz...
  • Mieszanka 7 smaków: Shichimi togarashi to japońska przyprawa a dokładniej mieszanka 7 smaków, w której znajduje się imbir, pieprz czerwony, bia...